Eine ganze Weile ist es her, seitdem ich meine Kastenbackform das letzte mal aus dem Schrank geholt habe. Warum eigentlich? Ich bin ein sehr großer Fan von klassischem Kuchen aus so einer Backform. Abgesehen davon, dass es oft nicht viel Aufwand braucht, kann man so ein Stück Kuchen wirklich zu jeder Tageszeit, ganz ohne schlechtes Gewissen essen. Wie gut schmeckt bitte ein Stück Zitronenkuchen am morgen zu einer Tasse Kaffee?…
