vegan kochen

  • Vegane Ernährung: 3 einfache Tipps für einen reibungslosen Einstieg

    Polly Januar 22, 2020

    Diesen Januar dreht sich alles um den Veganuary! Zum ersten mal startet die vegane Kampagne auch in Deutschland. Ein toller Neujahrsvorsatz, mit dem man nicht nur lernt sich selbst gesünder zu ernähren, sondern auch unsere Mutter Erde schützt – und die hat es gerade ja bitter nötig. Von jetzt auf gleich seine Ernährung auf eine vegane umzustellen, ist allerdings leichter gesagt als getan. Wir zeigen dir, wie du Schritt für…

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  • 5 pflanzliche Proteinquellen

    Polly Januar 20, 2020

    „Vegane Ernährung als Sportler? Ne ne, ich muss schließlich darauf achten, dass ich genügend Proteine zu mir nehme“ – Dieser Satz fällt in der Fitness- und Sportszene wohl ziemlich häufig. Schade und total unberechtigt natürlich. Schade, weil es zeigt, dass diese vermeintlich gesunde Gruppe an Menschen, sich doch nicht ganz so gut mit der Ernährung auskennt, unberechtigt, weil in der Kraft der Pflanzen oft so viel mehr als in einem…

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  • Veganes Rote-Bete Curry mit der i Prep&Cook Gourmet von KRUPS

    Polly August 4, 2019

    Ich habe Hunger! Wenn diese Worte fallen, muss es schnell gehen! Schnell und gesund – das ist die Devise, nach der frau lebt. TK-Pizza ist einfach keine Option. Was glaubt ihr, wie ich mich gefreut habe, als vergangene Woche eine neue Freundin und Helferin in meine Küche Einzug hielt? Die i Prep&Cook Gourmet von KRUPS ist wirklich das Beste, das meiner Küche seit Langem passiert ist. Ganz einfach auf www.nokking.com…

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  • Linsen – Cashew Curry mit Okraschoten

    Polly Juni 20, 2019

    Ich weiß, Ich weiß! Ihr habt lange drauf gewartet und jetzt ist es endlich so weit. Hier kommt das Rezept für das Weltbeste Curry! Es ist nicht nur irgendein Curry, es ist eine richtige Proteinbombe. Für alle Sportler da draußen das perfekte Gericht! Ich verspreche dir, an dem Tag kannst du guten Gewissens deinen Protein Shake auslassen, denn rote Linsen sind so proteinreich. 26g Proteine auf 100g! Auch ich habe…

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